KUGLICE OD KIKIRIKIJA I PEPERMINTA 🥜🍃
Ove kuglice su idealna izbor kada želite nešto brzo, a slatko da pojedete. Odličan su izbor čak i onda kada imate nenajavljene goste. Mirisom i ukusom su pravi izbor za sva godišnja doba, a njihova aroma će vas oduševiti.
Za njihovu pripremu potrebno vam je
– 100gr svežih urmi
– 150gr neslanog kikirikija
– 50gr mešavine semenki (bundeva, suncokret, lan)
– 10 kašika vode od urmi
– 5 kapi ulja od peperminta (možete i kašičicu sitno seckane nane)
– 30gr kokosovog ulja
– 2 kašike kakaa @topfood.rs
– za preko otopljen red crne čokolade
Priprema
Urme potopiti u vodu na 2-3h. Nakon toga ih samleti. Dodati kikiriki, semenke i vodu od urmi pa ustitniti. Ja sam ostavila da bude malo komadića (nisam skroz samlela). Dodati ostale sastojke i umesiti rukama. Formirati kuglice i preliti preko otopljenom crnom čokoladom. Odložiti u frižider na par sati.
Ovo sam spremala osobi koja je ljubitelj urmi. Ja generalno nisam baš. Za sebe sam spremala sa suvim šljivama, isto je super.