Ako ste ljubitelj zdravih recepata, koji su veoma jednostavni za pripremu, a pritom i puni proteina, onda ste na pravom mestu. Ovaj recept je za:
– Za sve vas koji volite da grickate uz film ili knjigu.
– Za sve koji volite da nosite grickalice na put.
– A može da bude i odlična zamena za hleb.
Za njihovu pripremu vam treba
🕓 10min 🕓 i nekih 25 da se ispeku.
Potrebno je:
– 4 belanca
– 100gr semenki (mešavina golice, suncokreta i lana)
– 4 kašike maslinovog ulja
– 200gr speltinog brašna
– pola kašičice soli
– pola kašičice praška za pecivo
– za posipanje maslinovo ulje, so i ruzmarin
Priprema:
Umutite belanca u čvrst sneg. Potom dodajte ulje, brašno, semenke i sve ostale sastojke. Sjedinite masu špatulom, a potom malo izmesite rukama. Između dva pek papira rastanjite i isecite na željeni oblik. Preko poprskajte četkicom koju ste umočili u maslinovo ulje, potom pospite so i ruzmarin.
Pecite u zagrejanoj rerni na 170°C 25 min. Sto se duže suše u rerni biće hrskaviji.
